Quinta de S. Sebastião
15 mei 2021 - Wijnhoeve Heeze - Bjorn van der Putten
Wij werken nu 2 jaar samen met Quinta de S. Sebastião.
Quinta de S. Sebastião heeft een ideaal terroir dat de kwaliteit van de meest gevarieerde druivensoorten garandeert. Daarom vielen de fruitkeuzes voor onze rode wijnen op een reeks nationale en buitenlandse druivensoorten, de Franse Syrah en Merlot en de Portugese Touriga Nacional en Tinta Roriz (Aragonês). Bij de witte wijnen zijn de nationale rassen Arinto en Cercial geselecteerd. Hoewel in 2007 de eerste oogst niet voldeed aan de eisen, was het resultaat in 2008 op zijn beurt de wedergeboorte van wijnen met een sterke identiteit