Le pas de dame Rosa
Overzicht15 januari 2021 - Wijnhoeve Heeze - Bjorn van der Putten
In de Languedoc regio bestaat 1 gemeente die beschikt over een eigen Appellation Controlée waarbij druivensoorten bordelaise uit de bekende streek wel worden toegestaan. Dit gebied draagt de naam Malepèreen, hier worden wijnen gecreëerd waarbij de Merlot veelal de boventoon voert. De koele invloed van de Atlantische oceaan is direct merkbaar en ook de bodem van zand, kalk en zandsteen drukken een stempel op het eindresultaat, een rode wijn met een opmerkelijke verfijning en elegantie. Rosa van Le Pas de Dame kenmerkt zich door de finesse en frivole fruittonen van rood en donderzwart fruit van de Merlot en Cabernet franc druif. Smakelijk
Deze wijn is alleen verkrijgbaar in de winkel