Ant Moore wijn
8 januari 2021 - Wijnhoeve Heeze - Bjorn van der Putten
De Australiër Ant Moore verhuisde in 2002 naar Nieuw-Zeeland om wijnmaker te worden bij het bekende Isabel Estate, met een rugzak vol ervaringen die hij in Australië en de Verenigde Staten had opgedaan. Het werken bij Isabel was voor hem een springplank naar zijn uiteindelijke doel: een eigen wijnbedrijf. Al direct plantte hij wijngaarden rondom zijn huis in Marlborough aan, in het beste gedeelte van deze streek. Vervolgens begon hij met het creëren van meerdere labels (brands) waarmee hij al snel succes boekte. Omdat de aanplant nog vrij jong was, gaf deze nog niet de kwaliteit voor zijn ’signature’ wijn die hij voor ogen had, maar op deze manier kon hij alvast geld verdienen; geld dat hij volledig terugstopte in zijn bedrijf.