Pfaffl Riesling Reserve 'Passion'

In 1978 worden Roman en Adelheid Pfaffl op jonge leeftijd eigenaar van Weingut Pfaffl in Stetten, een dorpje net ten noorden van Wenen in de regio Weinviertel - Niederösterreich. Voor 1978 stond boerderij Pfaffl in het teken van het verbouwen van granen, aardappels en het houden van koeien en varkens. Er is in korte tijd veel veranderd en momenteel behoort Pfaffl tot de allerhoogte top van Oostenrijk. Pfaffl is in 2022 uitgeroepen tot Beste Oostenrijkse Producent door Frankfurt International Trophy. Eerder dit jaar ontvingen ze van Mundus Vini dezelfde prijs. Bij Parker (de Wine Advocate) behoren ze met hun gehele gamma tot de hoogst scorende producent.

De Riesling Reserve PASSION is één van de mooiste Rieslings van Oostenrijk. De wijn komt van speciaal geselecteerde druiven, laat geoogst, spontaan gefermenteerd in traditionele acaciavaten. Eine Hamer Riesling. De riesling druiven komen van de ‘Sandlern’-wijngaard, die zeer droog is. De wijnstokken (29 jaar oud) halen hun water daarom diep uit de leem-zandbodem. De Passion Riesling heeft een waanzinnig intense geur van rozenblaadjes, perzik, abrikoos, ook wat mango en een vleugje grapefruit, zoveel fruit! Waanzinnig vol en complex in de mond. Zeer precieze zuurgraad, wat nectarine, mineraal en vol fruitig, zeer lange afdronk.

"Dit is een verbluffend goede Riesling uit het Weinviertel" Wine-advocate (Parker) Stephan Reinhardt over Riesling Reserve PASSION.