Familia Margaça Vinha do Furo Reserva branco
Vinha do Furo Reserva wit is een 6 maanden op gebruikte Frans eikenhouten vaten gerijpte wijn en is gemaakt van de druivenrassen Antão Vaz en Arinto.
Het is een elegante volle witte wijn met aroma’s van tropisch fruit, rijpe citroen, lichte toast, vanille en specerijen. In de mond ook tropisch fruit, romig, vol en met een heerlijk doordrinkbare frisheid in de lange afdronk.
Ondanks de 6 maanden houtrijping overheerst het hout helemaal niet, maar is prachtig in balans.
De wijn is heerlijk om zo te drinken, maar ook gastronomisch zeer goed inzetbaar. Denk hierbij aan stevige vis zoals bijvoorbeeld kabeljauw, zalm en tonijn, maar ook bij wit vlees zoals kip en kalf, viscurry en andere Aziatische gerechten is deze wijn een goede match.
Specificatie | Omschrijving |
---|---|
Wijnregio | Alentejo |
Kleur | Wit |
Land | Portugal |
Blend | Antão Vaz, Arinto |
Smaakprofiel | Vol & krachtig wit |
Inhoud (in liters) | 0,75 liter |