Ludwig Winter Rosé Trocken

Iets helemaal nieuws: Winter Rosé. Een nieuw concept en een beschermde naam, topwijnmaker Thomas Ludwig is de eerste die een Winter Rosé heeft gemaakt. Hopelijk sluiten meer wijnmakers zich aan om deze stijl van wijn te maken.

Aroma's zijn expressief en kruidig met hinten van confiture van rood fruit. In de smaak is de rosé rond en gelaagd en goed in balans met een zachte frisheid. Drink deze rosé niet recht uit de koeling, maar drink deze rond de 12 graden, dan komen alle volle aroma's en smaken goed tot z'n recht. 

Perfect passend bij winterse kost zoals andijvie- en boerenkoolstamppot met spekjes en rookworst.