VandenBeld PINO Pineau de Charente rouge 500ml

Deze dessertwijn van Merlot, de PINO rouge, heeft heerlijke aroma's van rijpe kersen. Fluwelig van smaak, puur en zoet. 

Perfecte combinatie bij alles met chocolade, mousse, cakes, brownies etc. Of schenk een scheutje PINO rouge in de VandenBeld Bubbels brut en serveer dit als aperitief. 

Serveer deze dessertwijn gekoeld. Je kan de geopende fles prima enkele maanden goed kunt houden in de koelkast.

Pineau des Charentes is een zogenaamde vin de liqueur, versterkte wijn uit de Cognac. De zoete, krachtige wijn wordt gemaakt van net gistend (wit of rood) druivensap waaraan cognac van ten minste een jaar oud wordt toegevoegd. Het alcoholgehalte stijgt meteen naar 17 à 18% waardoor de vergisting stopt en de onvergiste suikers in de wijn achter blijven. Dit zorgt voor de zoete smaak. Daarna moet volgens de wet de wijn minimaal tot de zomer na de oogst op vat rijpen.