Tomaten Italian collection

Dit opwindende trio single malt Schotse whisky's toont ons vakmanschap op zijn best. We hebben onze uitzonderlijke Highland-mout op meesterlijke wijze gecombineerd met de aromatische rijkdom van Italiaanse wijnvaten om drie harmonieuze profielen te creëren.

De whisky in deze collectie werd voor het eerst vastgelegd in december 2010 en is gedurende 10 jaar zachtjes gerijpt in traditionele eikenhouten vaten. Vervolgens gingen we nog een stap verder door hem nog eens twee jaar te laten rijpen in Marsala-, Amarone- en Barolo-wijnvaten.

Elk type vat heeft zijn unieke karakter aan de whisky gegeven, wat heeft geresulteerd in een drietal uitdrukkingen die een eerbetoon zijn aan de gewaardeerde wijnregio’s van Italië.

In de Marsala-editie vind je verleidelijke aroma's van panettone en gekonfijte limoen die zich openen voor een smaak gevuld met de smaken van witte chocolade, citroentruffels en hazelnoten. De afdronk is een zoete citrusmelodie, begeleid door tonen van geroosterd eikenhout.

De Amarone Edition biedt aroma's van gepocheerde peren en traditionele rabarber- en vla-snoepjes. De smaak ontvouwt zich en onthult tonen van aardbeienjam, Turks fruit en licht botergebak, en eindigt met een luxueus rijke afdronk met kaneelgekruide rode appels.

Voor de Barolo Edition wordt u begroet met aroma's van glühwein en pure chocolade. Je smaakpapillen ontdekken gekruide mede vermengd met cranberry, terwijl een ondertoon van verse citrus, die doet denken aan grapefruit, voor levendigheid zorgt. De afdronk wordt gekenmerkt door lichte tannines en delicate gesuikerde amandelen.

De Italian Collection is onze derde release in de reeks op het land geïnspireerde assortimenten, die allemaal onze toewijding aan de selectie van vaten en ons eersteklas houtbeleid weerspiegelen.

Deze collectie is een ware viering van zowel het Schotse erfgoed als de roemruchte wijngeschiedenis van Italië, die meer dan 4000 jaar beslaat. Het is ook een knipoog naar ons merkplatform ‘To What Matters’, waarbij het belang van menselijke verbinding wordt benadrukt en de erfenis van de mensen en de plaats die betrokken zijn bij de creatie van onze beste Highland-whisky wordt geëerd.

Scott Adamson, onze Blender & Global Brand Ambassador, vatte het prachtig samen:

“De Italian Collection combineert het rijke erfgoed van de Italiaanse wijncultuur met onze elegante Highland single malt-whisky. Italië heeft een historische, ongeëvenaarde passie voor Schotse single malt whisky, dus dit nieuwste trio releases is een eerbetoon aan die langdurige relatie met een unieke kijk op onze traditionele Highland malt.”

Alleen als set te koop.