Collezione Ventidiciotto Susumaniello

Medium krachtige wijn met elegantie. Mooie fruitige aroma's, tonen van rijpe pruimen en wilde bessen In de smaak zacht, harmonieus, fruitig met een intense afdronk die blijft hangen.

Susumaniello is een autochtone blauwe druif uit Puglia. Bijna zo goed als uitgestorven, maar dankzij twee wijnhuizen werd deze van de verdwijning gered. Ondertussen hebben meerdere producenten zich op deze druif gefocust. Susumaniello zit zowat tussen de rassen primitivo en negroamaro in: minder alcoholisch en rijp dan primitivo, en meer aroma's dan negroamaro. 
 
Deze wijn past perfect bij rood vlees, en mooie combinatie met medium tot lang gerijpte kazen.