Il Poggione Brunello di Montalcino DOCG

Brunello is de prins van de Montalcino-wijnen, uitsluitend geproduceerd van Sangiovese-druiven die met de hand zijn geplukt van de oudste wijnstokken op de boerderij.

Na een zorgvuldige fermentatie bij gecontroleerde temperatuur, rijpt Tenuta Il Poggione Brunello di Montalcino in Franse eikenhouten vaten.

Na de rijping op hout, rijpt de wijn op fles: dit is een essentieel proces om de aangenaamheid en de complexiteit te garanderen die de Brunello di Montalcino wereldberoemd hebben gemaakt.